Så här tar du hand om dina vitvaror

Kyl 

I ert kylskåp finns ett flertal hyllplan som ni själva kan flytta upp och ner för att det skall passa just er. Längst ner finns en grönsakslåda. I denna bör du förvara bland annat grönsaker, frukter och rotsaker. Det ligger skyddat i en stängd låda med en något högre temperatur, för att bevara färskheten så länge som möjligt.

Frys

I frysen finns det lådor för att förvara frysvarorna säkert och smidigt. Plocka aldrig bort lådorna för att förvara varor direkt på frysgallren. Detta kommer resultera i mer isbildning i frysen. På några modeller finns en lucka på översta hyllan. Tänka på ä att inte glömma luckan öppen när du stänger frysen, den kan då spricka och gå sönder. När du har stängt dörren till frysen, vänta då en stund innan du försöker öppna den igen. Det bildas ett vacuum när temperaturen ändras och dörren blir väldigt svår att öppna under en stund, ibland så att handtaget riskerar gå sönder om man rycker för hårt i det. Vänta istället någon halvminut innan ni försöker öppna den igen.

Frosta gärna av frysen minst en gång per år. Plocka då ur alla varor, stäng av frysen, öppna dörren och låt den stå öppen i 24h. Lägg handdukar både i och framför frysen. Torka sedan ur allt resterande vatten. Starta frysen och låt den kyla ner sig i cirka 6 timmar innan du lägger in varor igen.

Ugn

Innan ugnen används för första gången: Starta över och undervärme på 250°C. Låt ugnen gå ca 10 minuter. Vrid sedan över till varmluft. Låt gå ca 10 minuter på varmluft. Vrid sedan över till grill-läge. Låt gå ca 10 minuter. Det kommer ryka en del från elementen, så starta köksfläkten i god tid innan ni bränner ur ugnen. Efter att detta är klart är ugnen redo för matlagning.

När ni skall använda ugnen för matlagning eller bakning. Starta alltid upp ugnen på önskad temperatur minst 20 minuter innan man börjar använda ugnen. Detta medför en jämn fördelning av värmen och man slipper att maten bränns på ena sidan plåten och inte är klar på andra.

Skulle det någon gång rinna över och bränna fast i botten, så finns ett miljövänligt ”husmorsknep”. Strö över bakpulver på fläckarna och häll sedan på ättika försiktigt. Använd alltid gummihandskar och andas inte in ”ångan” som bildas. Lös upp fläcken och torka bort med diskmedel och vatten. Om inte detta skulle hjälpa rekommenderar jag Electrolux Ovencare. Det finns att beställa hos oss på Nivika eller köpa i välsorterade vitvarubutiker.